2019广州餐饮加盟展：从餐饮到餐+饮，茶饮市场究竟有多大！

在餐饮激荡变化大势下， 餐饮新形态、新业态、新品类层出不穷， 网红品牌速生速死， 加上消费主流人群的变化、资本力量的介入、互联网移动化和信息化的助推， 餐饮行业可谓是“ 新老交锋、百花齐放、群雄逐鹿”。身处复杂的餐饮市场环境中，相信不少餐企老板都会困惑迷茫，不过大家不必担心，2019广州餐饮连锁展览会小编整理发现，由“美团点评”“广州国际连锁加盟展”联合主办的以“大数据做新餐饮”为主题的餐饮行业高峰论坛将在2019广州国际餐饮连锁加盟展的展馆举行，围绕“城市数据、消费洞察、新理论、新实践”四大板块将亮相广州，携手餐饮行业协会、餐饮知名企业品牌、专业人士，共同把脉中国餐饮。相信餐饮人或者即将投身餐饮的创业者都会得到不少启发！今天跟大家讨论的话题就是：从餐饮到餐+饮，茶饮市场究竟有多大！下面就跟2019广州餐饮加盟展小编一起来探讨吧。

上月底，我们从小吃到大的大白兔奶糖在上海的凯德晶萃广场跟快乐柠檬联合开出开“大白兔奶茶店”，用快闪店的形式吸引了无数群众的关注，引起了大众的追捧，纷纷为情怀买单。从一大早商场开门就开始排长队，甚至排出了商场门口，有人甚至花了136元和5个小时让代购帮忙排队，只为买两杯大白兔奶茶。

如果你觉得大白兔奶茶店是单纯的为了让大众为情怀买单，那广州餐饮加盟展小编再来跟你说一下大家耳熟能详的火锅届标榜品牌之一海底捞。海底捞从去年夏天推出“火锅伴侣”（乳酸菌饮品）到近期推出的茶饮产品，包括了奶茶和果茶。2019广州餐饮加盟展小编了解到，海底捞茶饮从北京开始试点，目前已经覆盖了全国32个城市的部分门店。

然而，火锅店兼售自有品牌的饮料/茶饮，海底捞并不是首家，凑凑火锅，小龙坎都已开始行动。2016年初，凑凑火锅就因为“火锅+茶憩”的新业态吸引了业界的注意。你千万别以为做火锅的企业搞出来的奶茶一定不好喝。从奶茶的专业角度来说，凑凑火锅的“台式手摇茶”完全不亚于大多数市场上的网红奶茶品牌，无论从原材料、配方创新、中西合璧的味道等方面来比较，凑凑奶茶都具有非常不错的竞争力。从2018年开始，凑凑又推出单独的茶餐厅品牌“茶米茶”，主推的是茶饮+甜点小吃，势要从茶饮的红海中分一杯羹。

2018年夏天，成都的知名火锅品牌小龙坎老火锅在四川成都推出了自己的轻饮品牌“龙小茶”。

除此之外，渡娘火锅推出度娘的茶，西贝的沙棘汁、德克士一口气推出6款柠檬饮，就连卖咖啡的星巴克也不甘寂寞推出了8款新的茶饮！除了原本就置身茶饮的众多品牌，现在也越来越多的“局外人”投身其中，餐饮餐饮，现在“饮”的分量越来越重了，民以食为天，难道要改为“民以饮为天”？从餐饮到餐+饮，茶饮市场究竟有多大！关于这个问题，广州餐饮加盟展小编只能说，你不置身其中，或许永远不知道答案！如果你想挖掘更多餐饮连锁商机，欢迎持续关注2019广州餐饮连锁加盟展。

2019广州国际餐饮连锁加盟展

作为华南餐饮投资风向标，本次2019广州餐饮加盟展览会全面覆盖80多主流细分业态，超过八百家华南火热加盟品牌集结，实力打造创业、加盟、拓店的超级孵化平台。展会60,000平方米的展出面积，800多家餐饮连锁加盟品牌商，展出范围从特色茶饮、甜品、小吃、快餐、西餐、大型中餐等覆盖餐饮全行业，是餐饮人创业投资、加盟代理、拓店发展的最佳平台。想了解更多行业动态及相关加盟创业资讯，欢迎参观/参展2019广州国际餐饮连锁加盟展览会。更多活动详情请咨询展会负责人马飞Martin（17666533666），或者点击www.canyinjmz.com详细了解，让我们一起迎接最好的餐饮时代。

2019广州餐饮连锁加盟展 展会排期
广州餐饮加盟展（6月展）
【展出时间】：2019年6月27-29日
【展出地点】：广州保利世贸博览馆

广州餐饮加盟展（8月展）
【展出时间】：2019年8月9-11日
【展出地点】：广州琶洲会展中心
大会网站：www.canyinjmz.com
展商进驻：马先生17666533666（微信同号）