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广州餐饮加盟展:瑞幸开启“带店加盟”模式,首个万店咖啡品牌要来了?

8月25-27日在广州·广交会展馆举办CCH2023第12届国际餐饮连锁加盟展览会,现商家火热入驻中,优质好位竞争十分激烈,CCH广州餐饮连锁加盟展(www.canyinjmz.com)的新老朋友即将在8月的花城重磅聚首,一场餐饮连锁行业的年度盛会即将璀璨绽放,敬请期待!

广州餐饮加盟展了解到,瑞幸咖啡又放大招!5月29日,瑞幸咖啡官宣将开启“带店加盟”模式,引发行业热议。开发放“带店加盟”,瑞幸此举意欲为何?又是否会引起中国咖啡市场的大震荡?2023广州餐饮加盟展带大家一探究竟!

 

广州加盟展了解到,瑞幸本次开放的“带店加盟”是以联营合作模式为基础,面向租赁合同期内正在经营的店铺,或自有产权商铺的投资者,推出的新合作方式。

 

 

虽然瑞幸目前暂时还未公布具体的加盟政策和分成条件,但据瑞幸内部人士透露,带店加盟是瑞幸首次开放,也是最后一次开放。“可申请的时间会根据实际的状况进行调整,有意向的加盟商需尽快申请,一旦申请关闭后,将来不会再推出类似政策。”

 

另外,开放带店加盟的区域覆盖了21个省和2个自治区的241个城市,主要包括河南、黑龙江、吉林、甘肃等北方地区,福建、海南、云南、广东等南方地区,以及安徽、湖南、江苏等中部地区。具体到这些省份下辖的市/县,则基本上都是瑞幸此前市场比较薄弱的地区,且无一例外绕开了经济发达的一二线城市。比如在辽宁,开放的是鞍山、德州、丹东等地,在广东,开放的则是潮州、惠州、茂名、揭阳等。

 

2023广州加盟展了解到,瑞幸申请带店加盟时需要满足四个基本条件。首先是加盟商需满足已有租赁合同期内正在经营的商铺,或自有产权商铺;其次是商铺要位于商场、临街、写字楼、高校、医院、交通枢纽或者景区内;第三,已有商铺具备相关营建条件,包括面积40平以上、门头4米以上,电压电量上下水等;第四,可独立办理营业执照及食品经营许可证。

 

 

而对于为何要在此时开放带店加盟模式,瑞幸方面也给出了四个理由:

1.中国咖啡市场处于高速增长期,无论整体行业增速还是人均年消费咖啡杯量都有巨大的增长潜力;

2.瑞幸即将成为中国咖啡行业第一个达到万店规模的连锁咖啡品牌,具备显著的规模与成本优势;

3.经过多年实践,瑞幸商业模型已经完全跑通也更为成熟,通过更多合作伙伴的加入,有望持续扩大市场领先地位;

4.开放联营模式以来,希望与瑞幸合作的投资者越来越多,所以瑞幸也希望为更多的投资者创造共同发展的机会。


简而言之就是,瑞幸觉得咖啡市场还有很大空间,自身又很有实力,规模和成本优势可以吸引到更多有实力的人来加盟,帮助自己开出更多门店。

 

广州连锁加盟展认为,从门店规模来看,瑞幸目前的门店数在中国咖啡市场已居于首位。瑞幸一季度财报数据显示,截至今年一季度末,瑞幸咖啡门店数量达到9351家,其中自营门店6310家,联营门店3041家。

 

 

而自2022年底瑞幸咖啡重新放开下沉市场联营合伙人名额以来,其加盟门店的增速就更明显了。红餐大数据显示,仅今年前三个月,瑞幸新增的加盟店就有479家,新开加盟店数量环比增长了4倍多。


门店数的增加与瑞幸对加盟模式的不断加持密切相关。

 

据2023广州连锁加盟展了解,2022年12月5日,瑞幸宣布重启加盟商招募;今年1月30日,瑞幸开启2023年第一轮加盟商招募,面向15省80个城市,其中还出现了不少县级城市;3月16日,瑞幸面向12省28个城市进行补招;5月10瑞幸再次进行补招。而这一次,瑞幸则通过“带店加盟”模式进一步向加盟模式探索。

此前,在一季度业绩说明会上,瑞幸咖啡董事长郭谨一曾称,瑞幸“万店计划”将有望在今年上半年实现。如前所述,瑞幸开启“带店加盟”模式时也再次强调称,自己即将成为中国咖啡行业第一个达到万店规模的连锁咖啡品牌。

 

如今看来,广州餐饮加盟展会2023认为这一宏大目标可能很快就要付诸于现实了。

 

广州餐饮连锁加盟展览会调查发现,据小红书用户“肖恩学长”5月25日发布的笔记显示,瑞幸咖啡将极具纪念价值的第10000家门店设在了大本营厦门,选址中山路步行街,总面积预估超600平方米。据悉,该店参考了星巴克臻选工坊的装修和业态,未来还将探索全新咖啡品类和业态,加入手冲咖啡品类及烘焙甜品等餐食板块。预计该门店将于6月5日开业。

 


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2023年6月2日 16:49
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